黑小厨秘密牛轧糖

黑小厨秘密牛轧糖

吃糖是一个小女孩的梦想, 做糖是小女孩长大的梦想。 在网上厨房看到别的大神, 做了牛轧糖以后非常羡慕, 于是自己动手啦, 黑小厨特别推荐这种简洁的包装方式, 全程自己搭配,这种感觉很奇妙, 接下来,就是送给亲朋好友分享啦! 来,开始料理时光!

黑小厨

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食材

  • 棉花糖 多买点
  • 奶粉 一碗
  • 蔓越莓 一袋
  • 花生米 一碗
  • 巴旦木 一碗
  • 饼干 若干
  • 黄油 1块

步骤

黑小厨秘密牛轧糖,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>,无盐的。

1. 准备黄油,无盐的。

黑小厨秘密牛轧糖,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 660'>蔓越莓</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2486'>巴旦木</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4262'>花生米</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4262'>花生米</a>买的现成五香味的,比自己炒要方便,也好吃。

2. 蔓越莓巴旦木花生米花生米买的现成五香味的,比自己炒要方便,也好吃。

黑小厨秘密牛轧糖,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6083'>棉花糖</a>,一定要多买,这次我准备少了点。

3. 棉花糖,一定要多买,这次我准备少了点。

黑小厨秘密牛轧糖,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 581'>饼干</a>要掰碎。

4. 饼干要掰碎。

黑小厨秘密牛轧糖,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1124'>奶粉</a>,一碗,我这次用了儿童<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1124'>奶粉</a>。

5. 奶粉,一碗,我这次用了儿童奶粉

黑小厨秘密牛轧糖,开始做,先别黄油融化。

6. 开始做,先别黄油融化。

黑小厨秘密牛轧糖,放棉花糖,迅速搅拌融化,一定要小火。

7. 放棉花糖,迅速搅拌融化,一定要小火。

黑小厨秘密牛轧糖,放奶粉,开始搅拌。

8. 放奶粉,开始搅拌。

黑小厨秘密牛轧糖,放所有的料。

9. 放所有的料。

黑小厨秘密牛轧糖,把料搅拌均匀。

10. 把料搅拌均匀。

黑小厨秘密牛轧糖,装盘,开始抹平。

11. 装盘,开始抹平。

黑小厨秘密牛轧糖,我用的塑具,下面垫一层保鲜膜,上面在2盖一层保鲜膜,凉下来一些牵住保鲜膜翻一下,就平了。

12. 我用的塑具,下面垫一层保鲜膜,上面在2盖一层保鲜膜,凉下来一些牵住保鲜膜翻一下,就平了。

黑小厨秘密牛轧糖,这是淘宝的糖纸,手工制作贴条,透明包装袋,福字装饰。

13. 这是淘宝的糖纸,手工制作贴条,透明包装袋,福字装饰。

黑小厨秘密牛轧糖,为了更快的切,等温度散去后,放进冰箱冷冻5分钟,开始切。

14. 为了更快的切,等温度散去后,放进冰箱冷冻5分钟,开始切。

黑小厨秘密牛轧糖,这是一块糖,切下来的块状,看得出配料饱满了。

15. 这是一块糖,切下来的块状,看得出配料饱满了。

黑小厨秘密牛轧糖,一块一块包装起来,装盘也好看。

16. 一块一块包装起来,装盘也好看。

黑小厨秘密牛轧糖,装袋不要太满,手工制作签名和时间。

17. 装袋不要太满,手工制作签名和时间。

黑小厨秘密牛轧糖,这样送礼,你喜欢吗?

18. 这样送礼,你喜欢吗?

小贴士

  1. 一定要多买点棉花糖,不然会太软。
菜谱创建于:2018年02月06日 09:57

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