可乐鸡翅根

可乐鸡翅根

做这道菜全部用可乐，不加一滴水，最后收汤时，一定要保留一点汤汁，拌饭是超级好吃的。.

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食材

鸡翅根 500g
蒜末 20g
姜 10g
小米椒 10g
十三香 10g
生抽 20g
料酒 10g
可乐 200g
白砂糖 10g

步骤

可乐鸡翅根,准备好食材

1. 准备好食材

可乐鸡翅根,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4758'>鸡翅根</a>上下各切两刀

2. 鸡翅根上下各切两刀

可乐鸡翅根,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>丝

3. 加入姜丝

可乐鸡翅根,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

4. 生抽，料酒

可乐鸡翅根,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 829'>十三香</a>，腌制20分钟

5. 十三香，腌制20分钟

可乐鸡翅根,锅内热油

6. 锅内热油

可乐鸡翅根,放入鸡翅根

7. 放入鸡翅根

可乐鸡翅根,双面煎至金黄

8. 双面煎至金黄

可乐鸡翅根,放入蒜末，姜丝，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 82'>小米椒</a>，翻炒均匀

9. 放入蒜末，姜丝，小米椒，翻炒均匀

可乐鸡翅根,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 911'>可乐</a>，淹没鸡翅根

10. 倒入可乐，淹没鸡翅根

可乐鸡翅根,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 869'>白砂糖</a>

11. 加入白砂糖

可乐鸡翅根,闷上锅盖

12. 闷上锅盖

可乐鸡翅根,收汁出锅即可

13. 收汁出锅即可

菜谱创建于:2018年02月06日 20:02

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