秘制爆炒花甲

秘制爆炒花甲

最受欢迎的私房菜哦～～

青橙子C

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食材

花甲适量
蒜茸酱适量
大蒜适量
生姜适量
葱适量
香菜适量
小米椒适量
生抽适量
料酒适量

步骤

秘制爆炒花甲,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 199'>花甲</a>洗干净、
锅中加水烧开加一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>或黄酒
保持大火煮沸倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 199'>花甲</a> 煮2分钟左右
至<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 199'>花甲</a>开口立即捞出备用

1. 花甲洗干净、锅中加水烧开加一勺料酒或黄酒保持大火煮沸倒入花甲煮2分钟左右至花甲开口立即捞出备用

秘制爆炒花甲,过好水的花甲撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>绿段备用

2. 过好水的花甲撒上葱绿段备用

秘制爆炒花甲,热锅倒入适量食用油
下蒜瓣姜丝葱白 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 82'>小米椒</a> 小火爆香

3. 热锅倒入适量食用油下蒜瓣姜丝葱白小米椒小火爆香

秘制爆炒花甲,爆香葱姜蒜后加入秘密武器
李锦记蒜茸香辣酱一大勺
（用麻辣香锅料炒花甲也很好吃哦）

4. 爆香葱姜蒜后加入秘密武器李锦记蒜茸香辣酱一大勺（用麻辣香锅料炒花甲也很好吃哦）

秘制爆炒花甲,开大火倒入花甲翻炒几下加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>一大勺
料酒半勺翻炒最后加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>末关火出锅

5. 开大火倒入花甲翻炒几下加入生抽一大勺料酒半勺翻炒最后加香菜末关火出锅

秘制爆炒花甲,这道菜每次上桌都会秒没～～
原因嘛大家试一下就知道了！

6. 这道菜每次上桌都会秒没～～原因嘛大家试一下就知道了！

小贴士

材料都写着适量、因为不需要固定配比、大家参照自己平时的饮食习惯加调味料即可哦
一如既往我不爱吃鸡精味精、小伙们自己酌情添加！
不爱吃辣的小伙伴请自动屏蔽小米椒！

菜谱创建于:2018年02月07日 23:18

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