竹蔗茅根水
竹蔗茅根水是广东春夏经常饮用的清润汤水,由竹蔗、茅根、红萝卜、马蹄加冰糖煮水制成,清热下火、生津止渴、润肺排毒,是非常好喝的糖水。
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食材
- 红萝卜 1根
- 马蹄 10个
- 竹蔗 3节
- 茅根 1扎
- 冰糖 1小把
步骤
1. 主要食材。
2. 马蹄削皮洗净。
3. 胡萝卜削皮切块。
4. 竹蔗洗净劈开。
5. 茅根洗净捆扎成一把。
6. 全部食材放入锅中,加水超过一倍。 (水可以尽量多)
8. 加盖煮开转中火煮45分钟即可关火。
9. 煮好的竹蔗茅根水。
10. 清甜解渴。
11. 太好喝了,一人一杯根本不过瘾。
菜谱创建于:2018年02月14日 13:14
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