清热祛湿茯苓膏
生活在广州这个城市，祛湿成了主妇们一年四季都要做的功课，今天给大家推荐一款清热祛湿的好膏方，微甜不苦又爽滑，还可以配蜂蜜或者炼奶吃，家里老人小孩都喜欢…… 我用的江门黑凉粉粉，说明书上说1盒配2300克水，我配了2200克口感是我喜欢的
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食材
- 茅根 1把
- 竹蔗 2节
- 土茯苓（干） 50克
- 罗汉果 1个
- 江门黑凉粉粉 1盒100克
- 清水 2600克
步骤
1. 竹蔗去皮切块
2. 茅根清洗干净泥沙
3. 土茯苓洗净后掰成小块
4. 罗汉果洗净掰碎备用
5. 锅里加入茅根，竹蔗，土茯苓和清水，大火煮开后转小火煲40分钟
6. 加入罗汉果再煲30分钟
7. 煲好后关火
8. 把水过滤出来，渣丢弃不要
9. 过滤好的水先取400克彻底放凉
10. 凉透后加入黑凉粉粉
11. 搅拌均匀无颗粒
12. 再取1800克过滤的水放入锅里大火煮开 如果还有剩下的水直接喝掉就是啦
13. 煮开后转小火 倒入搅拌均匀的凉粉水，一定要一边倒一边不停的搅拌哦
14. 再转中火煮开 一定要不停的搅拌
15. 煮开后能挂住糊就关火
16. 倒入容器里，等凉透就会凝固了 等凉透放入冰箱冷藏几个小时更好吃
17. 我用的这种江门黑凉粉粉
18. 切块放入碗里，加入炼奶和少许牛奶
19. 爽滑好吃
20. 亲热祛湿更是一流
菜谱创建于:2019年05月14日 14:36
