竹蔗茅根马蹄水

竹蔗茅根马蹄水

广东的夏天湿热难耐,远嫁来广州对这里的天气真的蛮崩溃的,跟当地的朋友学习来这款适合夏季的汤水,清热,解毒,祛湿……煲好后不放糖都是甜甜的

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食材

  • 竹蔗 2节
  • 茅根 1把
  • 马蹄 6个
  • 胡萝卜 半根
  • 清水 适量

步骤

竹蔗茅根马蹄水,准备好材料,家里就我跟老公两个人,我这里的材料煲两次

1. 准备好材料,家里就我跟老公两个人,我这里的材料煲两次

竹蔗茅根马蹄水,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 211819'>竹蔗</a>去掉外面的黑色清洗干净后劈成四块

2. 竹蔗去掉外面的黑色清洗干净后劈成四块

竹蔗茅根马蹄水,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2646'>马蹄</a>去皮洗净用刀稍微拍一下

3. 马蹄去皮洗净用刀稍微拍一下

竹蔗茅根马蹄水,茅根清洗干净,折成几段

4. 茅根清洗干净,折成几段

竹蔗茅根马蹄水,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>去皮切块

5. 胡萝卜去皮切块

竹蔗茅根马蹄水,全部的材料处理好

6. 全部的材料处理好

竹蔗茅根马蹄水,炖锅里一次性加入足够的水

7. 炖锅里一次性加入足够的水

竹蔗茅根马蹄水,加入竹蔗

8. 加入竹蔗

竹蔗茅根马蹄水,加入茅根

9. 加入茅根

竹蔗茅根马蹄水,加入马蹄

10. 加入马蹄

竹蔗茅根马蹄水,加入胡萝卜

11. 加入胡萝卜

竹蔗茅根马蹄水,大火滚开后转小火煲40分钟,煲的越久越甜哦

12. 大火滚开后转小火煲40分钟,煲的越久越甜哦

竹蔗茅根马蹄水,煲好后趁热喝或者冷藏都是可以的

13. 煲好后趁热喝或者冷藏都是可以的

菜谱创建于:2018年05月24日 12:20

应季菜肴

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