零失败的圆溜溜小胖子,简单美味的糯米奶酪球
这一个个可爱的圆滚滚的小胖子是什么,其实是奶酪糯米球。娇小可爱的糯米球,浓郁的芝士,完全可以一扫而光。
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食材
- 糯米粉 100克
- 牛奶 70克
- 鸡蛋 1只
- 盐 1克
- 植物油 14克
- 帕玛森奶酪粉 50克
步骤
1. 芝士粉和糯米粉混合均匀。
2. 鸡蛋打散,搅拌。
3. 加入植物油,搅拌均匀。
4. 加入盐,混合均匀。
5. 加入牛奶,混合均匀。
6. 将糯米粉和奶酪粉筛入蛋液中。
7. 用刮刀切拌至无明显粉块。
8. 盖上保鲜膜,放冰箱松弛30分钟。
9. 取出后搓成一个个小球,放在铺有油纸的烤盘上。
10. 送入预热好的烤箱中层, 190度15-20分钟。
菜谱创建于:2018年02月22日 14:58