宫保杏鲍菇
杏鲍菇营养又美味，如果不爱吃肉的，可以多吃点，做好了比肉还好吃
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食材
- 青椒 一个
- 胡萝卜 半根
- 杏鲍菇 半个
- 老抽 两勺
- 糖 一勺
- 醋 一勺
- 盐 一勺
- 花生米 适量
- 干辣椒 几个
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
步骤
2. 切块备用
3. 然后调汁，先放老抽
4. 两大勺
5. 然后糖一大勺
6. 醋一勺
7. 盐一勺
8. 调成汁备用
9. 准备杏鲍菇
10. 切成片
11. 花生米
12. 锅里放油，先放干辣椒炒一下
14. 接着放花生米炒
15. 花生米炒熟
16. 然后放杏鲍菇炒
17. 倒入调好的汁
18. 再放青椒和胡萝卜
19. 继续炒匀
20. 可以出锅装盘了
小贴士
- 这道菜关键是调汁，把汁的味道调好，就能做出好味道
- 另外花生米不爱炒熟，所以要先炒，炒熟之后再放杏鲍菇炒
菜谱创建于:2018年02月25日 16:24
