杏鲍菇炒鸡丁
536 菜谱
33 粉丝
16 关注
食材
- 宫保鸡丁酱 2勺
- 蒜 2粒
- 胡萝卜 30g
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 淀粉 1勺
- 油 适量
- 杏鲍菇 1棵
- 小香葱 1棵
- 鸡肉 150g
步骤
2. 洋葱切粒增香
3. 杏鲍菇洗净切丁待用
4. 鸡胸肉切丁
5. 加少许盐、胡椒粉调味，在加适量淀粉抓匀
6. 锅烧热油，加入洋葱爆炒出香味
7. 加入杏鲍菇炒出汁水
8. 再加入胡萝卜粒翻炒
9. 加两勺宫保鸡丁调味料翻炒均匀
10. 加少许清水，小火焖煮
11. 煮至杏鲍菇等食材都成熟后，加入鸡肉粒进行翻炒
12. 鸡肉丁成熟后即可出锅，并撒葱花食用。
菜谱创建于:2021年06月01日 21:20
