奶香紫薯发糕
用紫薯做发糕,高颜值又营养,香甜软糯,松软可口易咀嚼,制作起来比馒头简单。宝宝对于色彩鲜明的食物会格外的喜欢,不妨试着给宝宝做一些,当早餐或点心,搭配牛奶或粥一起吃。
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食材
- 紫薯泥 210克
- 普通面粉 300克
- 细砂糖 20克
- 牛奶 230克
- 耐高糖酵母 4克
步骤
1. 准备好所有食材
2. 红薯洗净去皮切块
3. 上锅蒸熟
4. 蒸熟后放置温热加入面包机内,倒入牛奶
5. 加入面粉
6. 酵母和糖对角放
7. 按揉面功能揉至光滑的面团
8. 戚风模具或其他容器刷上一层油
9. 取出面团放入模具中
10. 手上沾上少许水,将面团压平
11. 盖上保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大小
12. 在上面放上葡萄干还有切碎的红薯
13. 放入锅中蒸25分钟左右
14. 成品
菜谱创建于:2018年02月26日 10:08