#春食春天的颜色#凤梨虾仁五彩饭
不爱吃水果?不爱吃饭?这样做水果这样做饭,又有谁能够抵挡它的诱惑!营养丰富,开胃消食,即有凤梨的清香,又有虾仁的鲜美,还有红萝卜和西兰花的颜值!吃一次忘不了!
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食材
- 凤梨 半个
- 米饭 一碗
- 鲜虾仁 20个
- 西兰花 两朵
- 玉米肠 一根
- 红萝卜 半只
- 老姜 适量
- 耗油 一勺
- 调味盐 适量
步骤
1. 准备所需食材
2. 凤梨皮冲洗后取果肉切丁
3. 取出所有凤梨肉只需取一半放入盐水里浸泡沥干待用
4. 虾仁去虾线,玉米肠切丁
6. 老姜切末
7. 取不粘锅放入少许葵花油,六成热放入老姜末炒香
8. 再放入红萝卜丁炒至五层熟
9. 放入玉米肠丁炒匀
10. 放入虾仁
11. 放入一勺蚝油,炒均炒香
12. 小火,再放入米饭一起炒,别心急慢慢炒散炒热
13. 再放入西兰花一起翻炒
14. 西兰花七成熟时放入凤梨丁一起炒,若盐味不够可以适量加些调味盐后关火起锅
15. 营养丰富,开胃消食,即有凤梨的清香,又有虾仁的鲜美,还有红萝卜和西兰花的颜值,赶快趁热吃吧
小贴士
- 1.我炒这个份量只需要半个凤梨的一半果肉就够了
- 2.虾仁需要去虾线,可以用牙签挑出
- 3.根据个人口味加入适量调味盐
菜谱创建于:2018年03月02日 23:50