干豆腐青椒炒肉
干豆腐可以改善人体的脂肪结构，还能够预防癌症，所以多吃点对身体有好处哦
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食材
- 干豆腐 两张
- 青椒 一根
- 瘦猪肉 50g
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 盐 一勺
- 胡椒粉 半勺
- 鸡精 一点
- 淀粉 一勺
- 水 三勺
步骤
1. 先把干豆腐切成三角形的块
2. 青椒也切块
3. 准备一块猪肉，瘦的
4. 切成瘦肉丁
5. 切点蒜片
6. 姜丝
7. 还有葱花
8. 然后锅里热油
9. 把葱姜蒜放进去爆香
10. 然后再放入瘦肉炒
11. 把瘦肉炒熟
12. 再放入干豆腐
13. 再放青椒
14. 这是提前兑好的淀粉，一勺
15. 兑三勺水
16. 倒入锅内
17. 加一勺盐
18. 半勺胡椒粉
19. 一点鸡精
20. 炒匀
21. 好了，香味扑鼻
小贴士
- 这道菜，要用淀粉勾芡才好吃，肉要用瘦肉，肥肉可不好吃
菜谱创建于:2018年03月03日 07:57
