茄汁螺旋意面
很久没有吃意面了，今天做上一份，满足了渴望已久的胃。
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食材
- 意面 50g
- 番茄 一个
- 洋葱 五分之一个
- 番茄酱 两勺
- 食用油 适量
- 食用盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 鸡精 适量
- 生姜 一小块
步骤
1. 成品图来一张。
3. 锅内放水，烧开后放意面，煮开后转小火。
4. 煮意面的时候，准备酱料，将洋葱，生姜切丁
5. 切丁。
6. 另起一锅，锅内放油，烧热。
7. 将生姜爆香。
8. 倒入番茄，翻炒。
9. 放入番茄汁，喜欢番茄酱的可以多放点。
10. 番茄炒化。
11. 意面煮15分钟左右，用筷子可以轻松夹断（没有硬芯），就煮好了，将意面捞出倒入锅中，放入适量的盐翻炒。
12. 放入洋葱翻炒。
14. 翻炒均匀，每一个意面都裹上茄汁，可以出锅啦！
15. 没有罗勒，只好用香葱代替啦！很香味道棒棒哒！
小贴士
- 1.意面比较难煮，多放一点清水，多煮一会。
- 2.我不喜欢黄油，所以用食用油替代。
- 3.煮意面的时候准备酱汁，意面煮好了，酱汁也煮好了，这样既节省时间，这样煮出来的意面也好吃。
菜谱创建于:2018年03月04日 09:49
