桃胶红枣银耳羹
要美美的，就是这么简单粗暴。 桃胶，又名桃花泪，是桃树自然分泌，或在外力作用下产生伤口，而分泌桃胶有利于伤口自愈。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发，产生固体。它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。 银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用，富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品呢。 银耳+桃胶，天然护肤品哦，爱美的女孩子一定要吃哦！
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食材
- 桃胶 5-8颗
- 活银耳 半朵
- 红枣 4颗大红枣
- 冰糖 一块
步骤
1. 准备5-8颗桃胶
2. 至少提前12小时浸泡
3. 古田活银耳，淡淡的清香扑鼻，一定要用活耳哟，比干耳好用太多，胶质更丰厚，煮30分钟就能出胶，还不用提前泡发，更不用担心有些干银耳被硫磺熏过，健康很重要（不知道在哪买活银耳的可以联系我）
4. 切半朵银耳,洗净，撕碎
5. 泡了一晚上的桃胶比之前膨胀了10倍哦，漂浮着一些杂质，除去杂质，注意捏一下桃胶，中间没有硬芯就算是泡好了
6. 将洗干净的桃胶和银耳放入锅中，最好用砂锅，加适量的水，煮开后转小火炖30分钟
7. 加入一小块冰糖，煮10分钟
8. 红枣洗净
9. 加入红枣，再煮5分钟
10. 关火，放几颗枸杞，闷10分钟左右
11. 大功告成，一碗胶质丰厚的桃胶银耳羹就可以开吃了🙂
小贴士
- 强烈推荐活银耳😀
菜谱创建于:2018年03月09日 10:03
