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1. 瓢儿白(有的叫的上海青😂,油菜)泡一下更好洗
2. 一片片剥下来洗干净
3. 手动撕成段,对半撕就行
4. 备用
5. 热油加几颗花椒,辣椒
6. 下菜
7. 翻炒,菜叶变软最后加适量鸡精盐
8. 完毕
9. 吃饭