宝宝版午餐肉

宝宝版午餐肉

适合8M➕对文中食材不过敏的宝宝,无论作为手指食物,还是为了给宝宝补铁,解决宝宝不爱吃肉等等…都是一道很好的辅食。

采妮酱

+关注

65 菜谱

313 粉丝

27 关注

食材

  • 猪肉 约100g
  • 鸡胸肉 一块
  • 鸡蛋 一个
  • 淀粉 约15g

步骤

宝宝版午餐肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 101'>鸡胸肉</a>都洗干净

1. 猪肉鸡胸肉都洗干净

宝宝版午餐肉,鸡胸肉去皮去脂肪,切成小块

2. 鸡胸肉去皮去脂肪,切成小块

宝宝版午餐肉,鸡胸肉和猪肉一起放入搅拌机中搅拌

3. 鸡胸肉和猪肉一起放入搅拌机中搅拌

宝宝版午餐肉,我搅拌了两次30秒,搅拌成肉泥

4. 我搅拌了两次30秒,搅拌成肉泥

宝宝版午餐肉,一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>将蛋黄和蛋清分离

5. 一个鸡蛋将蛋黄和蛋清分离

宝宝版午餐肉,把蛋清放入肉泥中

6. 把蛋清放入肉泥中

宝宝版午餐肉,再加入三小勺淀粉

7. 再加入三小勺淀粉

宝宝版午餐肉,再次搅拌30秒完成

8. 再次搅拌30秒完成

宝宝版午餐肉,容器里铺一张油纸,再刷上油,好脱模

9. 容器里铺一张油纸,再刷上油,好脱模

宝宝版午餐肉,把肉泥放入容器中压实

10. 把肉泥放入容器中压实

宝宝版午餐肉,锅中烧开水放入蒸20分钟

11. 锅中烧开水放入蒸20分钟

宝宝版午餐肉,20分钟后开盖,把剩下的蛋黄打散,刷在上面,继续蒸10分钟

12. 20分钟后开盖,把剩下的蛋黄打散,刷在上面,继续蒸10分钟

宝宝版午餐肉,蒸好后放凉后脱模

13. 蒸好后放凉后脱模

宝宝版午餐肉,用刀切小块

14. 用刀切小块

宝宝版午餐肉,成品图

15. 成品图

小贴士

  1. 1、肉类可以用鸡肉,猪肉,牛肉等等宝宝喜欢的肉,可以单独一种也可以混合。2、如果宝宝对鸡蛋过敏,可以省略文中的鸡蛋。3、做好后的午餐肉可以放冰箱冷冻保存一周。
菜谱创建于:2018年04月09日 12:46

热门菜谱

应季菜肴