油焖椒麻虾
麻麻的，辣辣的，香香的
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食材
- 虾 300克
- 青花椒 适合自己口味
- 干辣椒 同上
步骤
1. 虾洗净，用剪子去掉多余的部分
2. 去掉虾肠子，切好很细的姜丝，用料酒，生抽，盐，味精，辣椒油少许，腌制15分钟。
3. 腌制
4. 油温不要太高，放入虾炒10秒，放入辣椒花椒，少许食用油，焖至虾皮酥软即可
5. 出锅
小贴士
- 好吃
菜谱创建于:2018年04月14日 12:19
