菌类料理+虫草花扇骨汤
虫草花营养美味，和扇骨烧汤不错哦 ！可以试试哦！
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食材
- 扇骨 400克
- 虫草花 15克
- 姜 四片
- 花椒 少许
- 盐 适量
步骤
1. 超市买了一块扇骨
2. 请超市工作人员剁成小块后回家清水浸泡十五分钟换掉
3. 重新放入清水一起烧开撇去浮沫
4. 冲洗干净放入高压锅里
5. 同时准备虫草花15克
6. 清水冲洗一下
7. 姜切片
8. 花椒放入纱布
9. 包子起来
10. 放入姜片
11. 放入花椒纱布包
12. 放入适量热水烧开
13. 放入虫草花加上气顶阀烧到气动阀转动，继续小火烧四十分钟
14. 放入适量盐调味
15. 盛一大碗喝
16. 虫草花配扇骨相当鲜美
小贴士
- 虫草花冲洗一下就行了，不要泡，如果泡最好连水一起下锅烧。
菜谱创建于:2018年04月20日 00:19
