芹菜叶烤肠饼
生机盎然的春天，绿草茵 飞。用春天最嫩的芹菜叶做一道面点，不仅美味更有袪风除湿的效果。
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食材
- 芹菜叶 100克
- 烤肠 2根
- 面粉 250克
- 葵花籽油 10毫升
步骤
1. 准备食材
2. 面团揉好
3. 水烧开，芹菜叶焯一下水。
4. 起锅放入盛冷水的盆中。
5. 芹菜叶和烤肠切细。
6. 把面团擀成长方形薄片。
7. 照此切十份
8. 刷上油
9. 放烤肠粒和芹菜叶粒。
10. 上下会拢面片
11. 向右翻平
12. 续继上下合拢面片。
13. 最后折叠成长方形。
14. 压扁成形
15. 放入平底锅小火烙饼。
16. 两面烙至金黄色。
17. 起锅。
18. 摆上桌。
小贴士
- 可用清淡的油。
- 烙饼要经常晃锅，不易糊。
菜谱创建于:2018年04月22日 11:09
