香菇蟹味菇菌汤
很有营养的一道菌汤,鲜香无比
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食材
- 蟹味菇 一小碗
- 香菇 两个
- 牛肉 一小块
- 姜 几片
- 盐 一勺
- 鸡精 半勺
步骤
1. 先把蟹味菇洗干净
2. 香菇也洗干净
3. 蟹味菇切段
4. 香菇切块
5. 牛肉切薄片
6. 准备几片姜片
7. 锅里热点油
8. 先把牛肉炒熟
9. 炒至发白即可
10. 然后锅里倒适量水
11. 加入蟹味菇
12. 再加香菇
13. 姜片
14. 大火烧开
15. 再转小火
16. 煮10分钟
17. 然后加入一勺盐
18. 半勺鸡精
19. 搅拌均匀即可
20. 可以喝了,超级鲜美
小贴士
- 这道汤没有加太多的调料,鸡精也只加了一点点,因为香菇和蟹味菇本身就很鲜,只保留它们原有的味道就很好喝了
菜谱创建于:2018年04月24日 19:29