凉拌海蜇丝

凉拌海蜇丝

夏季少不了凉拌菜,凉拌海蜇丝是一道菜品,制作原料主要有海蜇丝、米醋、黄瓜,蒜,香菜放入,拌匀就可以。

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食材

  • 海蜇 1袋
  • 黄瓜 1条
  • 香菜 2颗
  • 生抽 10克
  • 香油 10克
  • 米醋 10克
  • 2瓣

步骤

凉拌海蜇丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>去皮洗干净,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>洗干净。

1. 黄瓜去皮洗干净,香菜洗干净。

凉拌海蜇丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 274'>海蜇</a>一袋是直接食用的,打开就可以吃的。

2. 海蜇一袋是直接食用的,打开就可以吃的。

凉拌海蜇丝,用水洗一下控水。

3. 用水洗一下控水。

凉拌海蜇丝,香菜切成段。

4. 香菜切成段。

凉拌海蜇丝,黄瓜去皮。

5. 黄瓜去皮。

凉拌海蜇丝,切成片。

6. 切成片。

凉拌海蜇丝,在切成丝。

7. 在切成丝。

凉拌海蜇丝,全部放入盆中,加入蒜末。

8. 全部放入盆中,加入蒜末。

凉拌海蜇丝,加入10克<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>。

9. 加入10克生抽

凉拌海蜇丝,加入10克<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>。

10. 加入10克香油

凉拌海蜇丝,加入10克<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 793'>米醋</a>。

11. 加入10克米醋

凉拌海蜇丝,加入1克鸡精。

12. 加入1克鸡精。

凉拌海蜇丝,加入少许盐。

13. 加入少许盐。

凉拌海蜇丝,搅拌均匀即可。

14. 搅拌均匀即可。

凉拌海蜇丝,成品图

15. 成品图

菜谱创建于:2018年04月26日 20:28

应季菜肴

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