玉米面饺子
美味好吃
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食材
- 玉米面 300克
- 温水 180克
- 内馅原材料:
- 玉米粒 50克
- 盐 5克
- 蛋白 30克
- 玉米淀粉 20克
- 细砂糖 10克
- 葱 10克
- 瘦肉 300克
- 胡萝卜 30克
- 生抽 10克
步骤
1. 准备好原材料，各种原材料切碎备用。
2. 内馅材料除葱碎，放入盆子里面搅拌均匀。
3. 然后再放入葱碎搅拌均匀。
4. 玉米面和温水放入盆子里面。
5. 揉成没有干粉的面团，盖保鲜膜静置20分钟。
6. 案板上面撒一点干粉，然后将面团搓成长条。
7. 分成差不多重量的小剂子。
8. 放入内馅，包成自己喜欢的形状。
9. 锅里放热水，层皮上面抹少量油，将饺子放入，大火蒸10分钟。
10. 煮饺子，点三次冷水煮熟即可。
11. 调好沾酱开吃。
12. 成品图
13. 成品图
菜谱创建于:2018年04月28日 08:12
