任氏生煎包

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本人很爱吃生煎包哈哈今天就把它分享给大家

任氏烹饪

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食材

肉馅少许
面粉 500克
芝麻少许
油少许
香菇 5个

步骤

任氏生煎包,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>洗净剁碎

1. 香菇洗净剁碎

任氏生煎包,瘦肉洗净剁碎

2. 瘦肉洗净剁碎

任氏生煎包,调味顺方向搅拌

3. 调味顺方向搅拌

任氏生煎包,加点清水顺方向搅拌，再加一次清水继续搅拌，使劲搅拌上劲，备用

4. 加点清水顺方向搅拌，再加一次清水继续搅拌，使劲搅拌上劲，备用

任氏生煎包,发酵好的面包切成等级的剂子，擀成中间厚边缘薄的画皮

5. 发酵好的面包切成等级的剂子，擀成中间厚边缘薄的画皮

任氏生煎包,放进<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5353'>肉馅</a>

6. 放进肉馅

任氏生煎包,折起

7. 折起

任氏生煎包,捏紧缩口，压点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 666'>芝麻</a>，黑<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 666'>芝麻</a>更好

8. 捏紧缩口，压点芝麻，黑芝麻更好

任氏生煎包,放进平底锅

9. 放进平底锅

任氏生煎包,加包子二分之一高的水，盖几分钟

10. 加包子二分之一高的水，盖几分钟

任氏生煎包,水快干时倒一点油，继续小火煎会，不停的转动平底锅

11. 水快干时倒一点油，继续小火煎会，不停的转动平底锅

任氏生煎包,出香味了，用筷子轻轻推动包子，已经脱离了，沥会油

12. 出香味了，用筷子轻轻推动包子，已经脱离了，沥会油

任氏生煎包,装盘

13. 装盘

菜谱创建于:2018年04月29日 23:02

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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