番茄肉沫饭
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食材
- 猪肉沫 150克
- 西红柿 一个
- 小番茄 若干
- 盐 少许
- 胡椒 少许
- 味精 少许
- 酱油 少许
- 米饭 一大碗
步骤
3. 西红柿去皮。
4. 切成薄片。
5. 锅里放油,炒肉沫,炒散。然后盛出。
6. 开始炒西红柿,边炒边用锅铲捣碎。成这个样子。
7. 开始倒入米饭,和肉沫,加入少许盐,胡椒,味精,翻炒均匀。
8. 盛入一个大碗,用锅铲填平。
9. 盖上一个大圆盘,翻过来。
10. 准备装饰,小番茄切成爱心。
11. 摆盘。
12. 可以开吃了~
小贴士
- 番茄一定要捣碎,弄成番茄汁。
菜谱创建于:2018年05月03日 21:47