香菇酱油盖浇饭
香菇的香味沁人，配上酱油的香，做出来的香菇酱油盖浇饭，味道超级棒！
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食材
- 香菇 两朵
- 葱 适量
- 米饭 一碗
- 料酒 一勺
- 生抽 一勺
- 老抽 一勺
- 糖 一勺
- 盐 半勺
- 水 一勺
步骤
1. 先切点葱花
2. 准备两个香菇，洗干净
3. 切成块
4. 然后调汁，先放一勺料酒
5. 在放一勺老抽
6. 一勺生抽
7. 一勺糖
8. 半勺盐
9. 一勺水
10. 调匀备用
11. 然后锅里热油
12. 把香菇放进去炒
13. 翻炒几下
14. 加入葱花炒
15. 把香菇炒熟
16. 倒入调好的汁
17. 继续大火
18. 然后转小火焖一下
19. 收汁即可
20. 盛碗中
21. 准备一碗焖好的米饭
22. 把香菇汁倒在米饭上，可以吃了
小贴士
- 这个饭关键步骤是调汁，一定要按照我的用料哦
菜谱创建于:2018年05月04日 05:13
