了不起的小番茄+番茄鸡肉酱意面

了不起的小番茄+番茄鸡肉酱意面

经典意面一般用的肉是牛肉,我今天用的是鸡胸肉,这个是做鸡肉松剩的一块熟鸡肉,和番茄稍作加工味道超棒。我和孩子两人的晚餐轻松搞定。营业又美味不用去必胜客了哈哈。

苗妈小厨

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食材

  • 西红柿 一个
  • 洋葱 半个
  • 黄油 30克
  • 胡萝卜 半个
  • 番茄酱 80克
  • 3克
  • 橄榄油 2克
  • 意面 300克
  • 5克

步骤

了不起的小番茄+番茄鸡肉酱意面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切丁备用。鸡肉是熟的哈。

1. 西红柿胡萝卜洋葱切丁备用。鸡肉是熟的哈。

了不起的小番茄+番茄鸡肉酱意面,锅里放入30克<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>化开。

2. 锅里放入30克黄油化开。

了不起的小番茄+番茄鸡肉酱意面,放入洋葱炒香

3. 放入洋葱炒香

了不起的小番茄+番茄鸡肉酱意面,放入胡萝卜翻炒均匀

4. 放入胡萝卜翻炒均匀

了不起的小番茄+番茄鸡肉酱意面,再放西红柿

5. 再放西红柿

了不起的小番茄+番茄鸡肉酱意面,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>翻炒均匀

6. 倒入番茄酱翻炒均匀

了不起的小番茄+番茄鸡肉酱意面,放入切成丁的鸡胸肉加水,

7. 放入切成丁的鸡胸肉加水,

了不起的小番茄+番茄鸡肉酱意面,加入3克盐,5克<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>,大火烧开转小火炖15分钟

8. 加入3克盐,5克,大火烧开转小火炖15分钟

了不起的小番茄+番茄鸡肉酱意面,15分钟后关火

9. 15分钟后关火

了不起的小番茄+番茄鸡肉酱意面,开始煮<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5030'>意面</a>,水开大约煮20分钟。一定要加点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>,防粘。

10. 开始煮意面,水开大约煮20分钟。一定要加点橄榄油,防粘。

了不起的小番茄+番茄鸡肉酱意面,把西红柿鸡肉酱浇在煮好的意面上开吃吧!

11. 把西红柿鸡肉酱浇在煮好的意面上开吃吧!

了不起的小番茄+番茄鸡肉酱意面,这个酱和面的量差不多是两个人吃的量。

12. 这个酱和面的量差不多是两个人吃的量。

小贴士

  1. 如果您选用的肉是生肉,不论鸡肉还是牛肉,都要切得碎一点,然后第一步要先炒肉,后面的步骤一样。
菜谱创建于:2018年05月06日 22:19

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