美容养颜的《莲子百合银耳羹》
冬季比较干燥,做一道莲子百合银耳羹,既能润燥又能养颜!银耳有滋阴润燥的作用,长期食用可以养颜润肤,特别适合爱美的人儿。它还含有丰富的胶质,煮出的银耳羹润滑软糯,怪不得爱美的人儿会喜欢喝!
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食材
- 莲子 15克
- 百合 15克
- 银耳 24克
- 甘汁园黄冰糖 100克
- 枸杞 5克
- 红枣 30克
步骤
2. 银耳加适量的清水泡发一夜、只要一小朵就能煮出一锅软糯粘稠的银耳羹。
3. 百合提前泡2小时即可。
4. 莲子也需提前浸泡2小时。
5. 泡好的莲子去除莲子芯。
6. 红枣掰成小块备用。
7. 泡发好的百合与莲子清洗一下备用。
8. 炖锅加适量的清水、加入泡发好的白木耳、一次性加满清水。开大火烧开,中小火慢慢炖。
9. 炖至银耳胶质出来,加莲子百合继续炖45分钟。
10. 最后20分钟加红枣再一起炖。
11. 快出锅之前加100克的黄冰糖。
12. 撒上枸杞即可。
13. 喝一碗就滋润到心间!
14. 既能润燥又能养颜!甜丝丝暖烘烘的!是秋冬糖水的不二之选!
菜谱创建于:2018年12月10日 18:59