石斛麦冬百合瘦肉汤
石斛“脂膏丰富,滋阴之力最大”,铁皮石斛归经全面,容易被人体吸收,并能濡养全身,让身体各脏器运转自如,肌肤饱满润泽,气血通畅充足,经过一段时间滋养后,能让女性摆脱更年期的困扰,重新焕发青春的光彩。
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食材
- 新鲜猪背肉(猪扒肉)250g
- 石斛15g
- 麦冬10g
- 干百合10g
步骤
1. 正备好石斛、麦备,洗一下,用冷水浸泡10分钟。
2. 干白合用热水烫一下,再冷水浸泡10分钟。
3. 准备好清水1升,放入石斛、麦冬、百合大火煮开,关小火煮半小时。
4. 猪扒肉切块。
5. 焯水,捞出。
6. 加入焯好水的猪肉,继续煮1小时,后关火。
7. 放入适量的盐,试味即可。
8. 味道又保健的石斛麦冬百合瘦肉汤煮好了,要来一碗吗😃
小贴士
- 百合宁可少放一点也不要多放,否则汤带酸味,口感略差。
菜谱创建于:2018年05月19日 20:55