酸辣藕丁

酸辣藕丁

藕,抗癌防癌,润肠通便!

胜似春光

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食材

  • 一段
  • 青红椒 各2~3个
  • 生姜大蒜 适量
  • 盐,味精 适量
  • 香醋 适量

步骤

酸辣藕丁,备好食材

1. 备好食材

酸辣藕丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2662'>藕</a>洗净切丁

2. 洗净切丁

酸辣藕丁,辣椒洗净切块

3. 辣椒洗净切块

酸辣藕丁,生姜大蒜备好

4. 生姜大蒜备好

酸辣藕丁,起锅烧水到开,倒入藕丁

5. 起锅烧水到开,倒入藕丁

酸辣藕丁,起锅烧油,倒入生姜大蒜,炸出香味

6. 起锅烧油,倒入生姜大蒜,炸出香味

酸辣藕丁,倒入辣椒

7. 倒入辣椒

酸辣藕丁,放入盐,炒匀。

8. 放入盐,炒匀。

酸辣藕丁,倒入藕丁

9. 倒入藕丁

酸辣藕丁,放入味精,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 768'>香醋</a>翻炒

10. 放入味精,香醋翻炒

酸辣藕丁,起锅装盘

11. 起锅装盘

酸辣藕丁,成品一

12. 成品一

酸辣藕丁,成品二

13. 成品二

小贴士

  1. 想吃麻味,可适当放花椒炸香!
菜谱创建于:2021年10月01日 20:26

应季菜肴

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