藕,抗癌防癌,润肠通便!
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1. 备好食材
2. 藕洗净切丁
3. 辣椒洗净切块
4. 生姜大蒜备好
5. 起锅烧水到开,倒入藕丁
6. 起锅烧油,倒入生姜大蒜,炸出香味
7. 倒入辣椒
8. 放入盐,炒匀。
9. 倒入藕丁
10. 放入味精,香醋翻炒
11. 起锅装盘
12. 成品一
13. 成品二