大酱汤

大酱汤

中国家庭的韩式酱汤

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食材

  • 豆芽
  • 洋葱
  • 豆腐
  • 西葫芦
  • 红彩椒
  • 虾仁
  • 韩式大酱
  • 韩式辣椒酱

步骤

大酱汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切丝、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>切块；<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 66'>西葫芦</a>去皮，切片；<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86647'>红彩椒</a>切丁

1. 洋葱切丝、豆腐切块；西葫芦去皮，切片；红彩椒切丁

大酱汤,砂锅中加水，放入豆腐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 120'>豆芽</a>急火加热

2. 砂锅中加水，放入豆腐、豆芽急火加热

大酱汤,水开后放入两勺大酱

3. 水开后放入两勺大酱

大酱汤,再放入一勺辣椒酱，搅拌均匀，中火煮3分钟左右

4. 再放入一勺辣椒酱，搅拌均匀，中火煮3分钟左右

大酱汤,锅中放入西葫芦、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a>，使蔬菜完全浸泡在汤中，煮5分钟左右

5. 锅中放入西葫芦、虾仁，使蔬菜完全浸泡在汤中，煮5分钟左右

大酱汤,最后把红彩椒和洋葱一同放入锅中，锅开后关火即可

6. 最后把红彩椒和洋葱一同放入锅中，锅开后关火即可

菜谱创建于:2014年11月29日 21:05
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