油渣豆腐烧鸭血
164 菜谱
175 粉丝
179 关注
食材
- 豆腐
- 鸭血
- 油渣
- 平菇
- 榨菜
- 葱
- 油
- 盐
- 糖
- 老抽
- 生姜
- 胡椒粉
步骤
1. 平菇浸泡洗净
3. 油渣是之前熬好放在冰箱备用的
4. 锅里多放点油
5. 放入豆腐，中小火煎
6. 煎至金黄色
7. 盛出备用
8. 锅里留少许油 放入生姜末炒香
9. 放入平菇炒软
10. 放入油渣
11. 放入鸭血
12. 放入煎好的豆腐
13. 放盐
14. 放水
15. 放生抽
16. 放糖 大火烧开 小火焖十五分钟左右
17. 放入榨菜
18. 放入胡椒粉
19. 盛出 撒上葱花🌸
菜谱创建于:2018年05月31日 12:42
