家常烧鸭血

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食材

鸭血
尖椒
葱
蒜
盐
鸡精
海鲜酱油
水淀粉

步骤

家常烧鸭血,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 316'>鸭血</a>切块儿，青椒去籽洗净切片儿，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a> 蒜切碎(蒜末多一点)

1. 鸭血切块儿，青椒去籽洗净切片儿，葱蒜切碎(蒜末多一点)

家常烧鸭血,锅内添水烧开，放入鸭血块儿焯烫至开锅捞出沥干水分待用；

2. 锅内添水烧开，放入鸭血块儿焯烫至开锅捞出沥干水分待用；

家常烧鸭血,拿一净碗加少许土豆淀粉，淋入适量水搅匀至成水淀粉；

3. 拿一净碗加少许土豆淀粉，淋入适量水搅匀至成水淀粉；

家常烧鸭血,炒锅放油烧热，下入一半葱蒜末炒香；

4. 炒锅放油烧热，下入一半葱蒜末炒香；

家常烧鸭血,放入焯烫好的鸭血块儿翻炒几下，添适量水烧开加少许盐 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 135044'>海鲜酱油</a>调味儿；

5. 放入焯烫好的鸭血块儿翻炒几下，添适量水烧开加少许盐鸡精和海鲜酱油调味儿；

家常烧鸭血,盖盖儿炖至片刻，放入另一半葱蒜末炒匀；

6. 盖盖儿炖至片刻，放入另一半葱蒜末炒匀；

家常烧鸭血,关火前淋入调好的水淀粉炒匀，盛盘即可^O^

7. 关火前淋入调好的水淀粉炒匀，盛盘即可^O^

菜谱创建于:2015年05月18日 20:44

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