海米紫菜冬瓜汤
海米,紫菜都鲜美,和冬瓜烧汤就放一点盐,滴几滴麻油就行了。
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食材
- 冬瓜 400克
- 海米 少许
- 紫菜 少许
- 葱 一根
- 姜 三片
- 盐 一小勺
- 麻油 几滴
步骤
2. 冬瓜削去去掉瓜瓤,皮切成片
3. 海米清洗一下,温水泡五分钟
4. 紫菜撕碎
5. 姜切片
6. 葱切葱花
7. 冬瓜放入锅中,放入适量清水
8. 放入姜片,海米和泡的水一起放入锅中
9. 烧开转小火烧至冬瓜半透明就是熟了,放入一小勺盐,滴几滴麻油
10. 放入紫菜
11. 撒入葱花
12. 出锅盛入汤碗
13. 鲜美无比
小贴士
- 海米清洗一下,温水泡五分钟。冬瓜烧开转小火烧至半透明就是熟透。
菜谱创建于:2018年08月26日 20:14