香煎雪鱼

香煎雪鱼

非常喜欢吃这种鱼，没有太大的腥味，而且没事刺，是老少皆宜的一种鱼

平古遥城县

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食材

雪鱼四块
葱一段
姜二片
蒜五粒
生抽一勺
五香粉少许
料酒一勺

步骤

香煎雪鱼,准备好食材

1. 准备好食材

香煎雪鱼,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切成丝，蒜用刀拍一下

2. 将姜，葱切成丝，蒜用刀拍一下

香煎雪鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1391'>雪鱼</a>洗干净放入盆中，加入姜蒜葱

3. 雪鱼洗干净放入盆中，加入姜蒜葱

香煎雪鱼,在加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>

4. 在加入五香粉

香煎雪鱼,在加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

5. 在加入料酒

香煎雪鱼,在加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

6. 在加入生抽

香煎雪鱼,搅拌均匀，腌制三十分钟

7. 搅拌均匀，腌制三十分钟

香煎雪鱼,取出锅，倒入适量油烧热，然后将腌好的鱼，一块一块的摆好

8. 取出锅，倒入适量油烧热，然后将腌好的鱼，一块一块的摆好

香煎雪鱼,煎到两面金黄即可取出

9. 煎到两面金黄即可取出

香煎雪鱼,装入盘中

10. 装入盘中

菜谱创建于:2018年06月05日 17:35

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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