去湿化瘀,丝瓜花蛤汤
简简单单的丝瓜花蛤汤 具有排毒去湿化瘀功效 去皮的时候不要刮得太干净 对瘦身、暑热、脂肪瘤都有疗效哦 加姜蒜料酒以平衡
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食材
- 丝瓜 1根
- 花蛤 1斤
- 生姜 10克
- 葱蒜 盐 少许
- 料酒 10克
- 胡椒粉 3克
步骤
2. 花蛤泡水,加一小勺盐,泡一小时以上,吐沙
3. 丝瓜去皮,不必刮得过于干净。瓜皮也有排毒化瘀功效
4. 切片
5. 葱姜蒜切丁
6. 锅中热油至七成,加入葱姜蒜爆香
7. 加入丝瓜翻炒
8. 加入一勺盐翻炒
9. 加水大火烧开,加入花蛤,大火烧开
10. 煮至花蛤张开即可,切不可煮太久,撒上胡椒香草大蒜粉,
11. 起锅
12. 丝瓜清甜,花蛤肉嫩
13. 夏季来一碗简简单单的丝瓜花蛤汤,去湿化瘀排毒有奇效哦。
菜谱创建于:2018年06月14日 14:58