黑椒鸡丝面包
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食材
- 面团
- 高筋面粉 200g
- 水 90g
- 全蛋液 20g
- 酵母粉 3g
- 绵白糖 30g
- 盐 2g
- 油 20g
- 卡仕达酱
- 牛奶 60g
- 糖 20g
- 淀粉 6g
- 低粉 4g
- 蛋液 16g
- 黄油 16g
- 馅料
- 鸡胸肉 1块
- 五香八角 适量
- 料酒 适量
步骤
1. 面粉适量
2. 加入粉类
3. 加入盐
4. 加入酵母粉搅拌均匀
5. 用揉面机搅拌
6. 加入一个蛋
7. 加入水
8. 加入油搅拌均匀
9. 放置醒发至原体积2倍大
10. 取一个面团
11. 包入鸡胸肉
12. 鸡胸肉加入调料煮熟
13. 撕成碎放入黑胡椒搅拌均匀
15. 美味就完成啦！大家喜欢我记得关注我哦！
菜谱创建于:2018年06月22日 19:51
