红豆吐司
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食材
- 高粉 300g
- 牛奶 180g
- 酵母 4g
- 盐 2g
- 糖 60g
- 黄油 30g
- 馅料 红豆
步骤
1. 除黄油所有食材放入面桶
2. 搅拌
3. 放黄油
4. 工作中
5. 出膜
6. 一次发酵
7. 分2份
8. 松弛15分钟
9. 擀平
10. ……
11. 入红豆
12. 盖上
13. 擀平
14. 擀平
15. 分三条
16. 编麻花2次发酵
17. 预热烤箱180度10分钟
18. 180度烤20分钟 到10分钟盖锡纸
19. 出炉
菜谱创建于:2018年06月24日 09:39
