自制黑芝麻酱

自制黑芝麻酱

一座城市,一个故事,一种味道,我在这里等待那担担面的味道。 那一小碗裹着黑芝麻酱的担担面,成为一代人美食的记忆……

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食材

  • 黑芝麻 300克
  • 香油 180克

步骤

自制黑芝麻酱,准备食材。

1. 准备食材。

自制黑芝麻酱,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 668'>黑芝麻</a>洗净,放入炒锅中小火炒。

2. 黑芝麻洗净,放入炒锅中小火炒。

自制黑芝麻酱,转小火炒制,用干净碗装黑芝麻,全部倒出不沾碗,芝麻即炒好。

3. 转小火炒制,用干净碗装黑芝麻,全部倒出不沾碗,芝麻即炒好。

自制黑芝麻酱,炒香的黑芝麻。

4. 炒香的黑芝麻。

自制黑芝麻酱,玻璃瓶洗净,用水煮一下。

5. 玻璃瓶洗净,用水煮一下。

自制黑芝麻酱,用料理机把黑芝麻打碎。

6. 用料理机把黑芝麻打碎。

自制黑芝麻酱,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>。

7. 倒入香油

自制黑芝麻酱,拌匀。

8. 拌匀。

自制黑芝麻酱,装入玻璃瓶中。

9. 装入玻璃瓶中。

自制黑芝麻酱,自制黑芝麻酱做好。

10. 自制黑芝麻酱做好。

小贴士

  1. 黑芝麻一定要炒香,芝麻酱味才浓。
菜谱创建于:2018年06月24日 19:26

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