无糖无油全麦饼干
此款饼干无糖无油,100%全麦粉,适合减肥时吃的小零食.
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食材
- 鸡蛋 1个
- 全麦粉 100g
- 抹茶粉(可随意更换) 3.5g
- 脱脂牛奶 30g
- 脱脂奶粉 12g
- 泡打粉 2g
- 燕麦片(可放可不放) 少量
步骤
1. 把除鸡蛋、牛奶的材料混合在一起
2. 鸡蛋打散、放入牛奶
3. 放入面粉等材料、揉成面团、醒15分钟
4. 把面团擀成薄片(⚠️一定要薄一点)用饼干模压出形状也好,直接切成长方形也行,用牙签钻小眼。
5. 烤箱180度预热10分钟,放入烤箱中层,烘烤15分钟即可
小贴士
- 因为饼干无糖无油、口感完全是全麦的香味,口感相对比比较粗糙
菜谱创建于:2016年05月20日 17:41