虎皮鸡爪，卤汁版本
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食材
- 鸡爪，花生，豆皮
步骤
1. 鸡爪水煮两分钟，下油锅炸至金黄，捞出放冰水里面泡泡澡，泡1个小时，观察发胀就行
2. 下卤水包，卤水包可以网上买，然后抄一下，放水放冰糖辣椒生抽，焖
3. 火候自己掌控一下，一般花生软了就可以出锅啦，好好吃
菜谱创建于:2018年07月01日 16:23
