夏天必喝-丝瓜花蛤汤
一道特别适合夏天的汤水，制作快速，五分钟就能喝到这道清甜爽口、消暑减肥的花蛤丝瓜汤。 丝瓜是夏季盛产的瓜类之一，味道鲜美、口感清脆、膳食纤维和水分特别丰富，夏天可以多吃，有利于补水、消暑、减肥。 花蛤有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点，还有滋阴明目、软坚、化痰之功
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食材
- 丝瓜 1根
- 花蛤 300克
- 香葱 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 姜丝 适量
步骤
1. 食材准备好，花蛤提前放淡盐水里浸泡吐沙30分钟左右
2. 冲洗干净，用手反复搓洗
4. 起油锅，热锅倒油
5. 放入姜丝葱白段爆香
6. 倒入丝瓜快速翻炒
7. 加入花蛤
8. 适量盐
9. 注入清水
10. 水一次性加足，盖好盖子大火煮开
11. 花蛤煮开壳即可
12. 最后加入香葱，鸡精进行调味
13. 成品图
14. 成品图
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菜谱创建于:2018年07月04日 00:19
