自制鸡米花,学会了再也不用去KFC
每次去KFC都要点的鸡米花,想想家里还有一些面包糠,于是自己就干脆在家里做呗,最主要的是自己做的比外面的要干净卫生。金黄的鸡米花,香喷喷,外酥里嫩的,配上番茄酱,一口一个,好吃到爆啊!赶紧动手来做起来吧,再也不用去KFC了!
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食材
- 鸡胸肉 1块
- 面包糠 50g
- 盐 适量
- 淀粉 50g
- 鸡蛋 1个
- 胡椒粉 少许
- 油 适量
步骤
1. 鸡胸肉洗净,切成小块。
2. 用胡椒粉、盐、料酒、蛋液搅拌均匀,腌制15分钟左右。
3. 把腌好的鸡肉倒进装好的淀粉碗里裹上一层淀粉。
6. 锅内放油烧至五成热时放入鸡肉小火慢炸,炸至表面金黄即可,也可以复炸一遍会更酥脆哦,鸡肉下锅一定要一块块分开哟,要不然会粘到一起。
7. 配上自己喜欢的番茄酱开吃啦~~~
8. 流口水了~~
菜谱创建于:2018年07月05日 14:41