蚝油生菜
生菜中的膳食纤维等营养物质含量很高，常食有消除多余脂肪的作用，所以生菜还有减肥的作用。正在减肥的朋友们，不妨试试这道营养美味，口味咸鲜的蚝油生菜。
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食材
- 生菜 300克
- 蒜 30克
- 盐 少许
- 食用油 适量
- 酱汁材料：
- 蚝油 3汤匙
- 白糖 1汤匙
- 生抽 1汤匙
- 淀粉 1茶匙
- 清水 小半碗
步骤
1. 准备好材料
2. 生菜洗净沥干水分备用
3. 蒜切末备用
4. 酱汁材料放入碗中调成酱汁备用
5. 锅中倒入适量的清水烧开，加入少许盐和食用油
6. 再放入生菜，烫至变成翠绿色
7. 捞出沥干水分
8. 摆放在盘中
9. 另起锅倒入适量的食用油烧热，放入蒜末爆香
10. 倒入刚才调好的酱汁
11. 烧至浓稠
12. 浇倒在生菜上即可
13. 成品图
菜谱创建于:2018年09月24日 17:51
