丝瓜蛋汤泡油条
非常想念十多年前把油条、馓子 泡在汤里吃的味道 今天做了给儿子吃 他直说太好吃了 给肉都不换😂
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食材
- 丝瓜
- 鸡蛋
- 榨菜
- 油条
- 油
- 盐
- 料酒
- 生抽
- 胡椒粉
步骤
1. 丝瓜去皮洗净 切滚刀
3. 锅里放油 下丝瓜炒香
4. 放水大火烧开
5. 加少许盐
6. 放入榨菜
7. 鸡蛋加料酒、盐打散
8. 水烧开画圈倒入锅中
9. 自动形成蛋花
10. 加少许生抽
11. 撒上胡椒粉
12. 盛出
13. 油条撕小段放汤上
14. 放上就要吃哦 不能泡太久 还是小时候熟悉的味道
菜谱创建于:2018年07月17日 21:30
