可乐鸡翅
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食材
- 鸡翅6–8个 葱,姜,蒜
- 可乐一瓶 生抽,料酒
步骤
1. 葱切段,姜切片,蒜切两半,备用
2. 鸡翅正反面各划两刀,加入料酒一勺,生抽一勺,老抽小半勺,抓匀放至冰箱30分钟进行腌至,中间可以翻一次面,让鸡翅充分入味
3. 锅内放少许油,将腌至好的鸡翅放入锅内,煎至金黄取出
4. 锅内放入葱姜蒜爆炒出香味后放入煎好的鸡翅
5. 加入大半瓶可乐,大火烧开,最后收汁即可
6. 美味鸡翅即可享用😍
小贴士
- 如果是550ml瓶装的可乐大半瓶就行,罐装的要一整罐哦,鸡翅中倒入可乐后一直大火就行,让可乐充分融入鸡翅的每一个细胞中。
菜谱创建于:2018年07月25日 09:45