胡萝卜海米疙瘩汤
用简单食材,做美味佳肴。
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食材
- 面粉 适量
- 胡萝卜 适量
- 香葱 适量
- 海米 适量
- 鸡蛋 1个
- 食盐 适量
- 香油 适量
步骤
1. 香葱洗净,沥干水分,切碎。
2. 胡萝卜擦丝
3. 锅内倒入适量食用油
4. 倒入胡萝卜丝翻炒均匀。
5. 加适量清水烧开。
6. 面粉加适量清水搅拌成小疙瘩。
7. 水烧开后,倒入搅拌好的面粉,边倒边搅拌刚倒入锅里的面疙瘩,避免粘在一起。
8. 鸡蛋打散
9. 倒入锅中,快速搅拌,使其成为蛋花状。
10. 放入海米。
11. 食盐,煮沸后,关火。
12. 吃前撒上香葱,滴几滴香油。
13. 完成
菜谱创建于:2018年08月01日 22:56