西兰花拌木耳

西兰花拌木耳

西兰花和黑木耳两者都具有防癌抗癌功效,常吃木耳还能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发。为了避免高温加热中的营养损失,快快动手做起来吧

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食材

  • 西兰花 一朵
  • 木耳 一小碗
  • 红辣椒 两个
  • 杭椒 适量
  • 葱、姜、蒜 适量
  • 生抽、盐、白醋、香油 适量

步骤

西兰花拌木耳,准备食材

1. 准备食材

西兰花拌木耳,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 119'>西兰花</a>用清水清洗干净,再放到锅中热水焯2分钟,捞出备用。

2. 将西兰花用清水清洗干净,再放到锅中热水焯2分钟,捞出备用。

西兰花拌木耳,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>放入热水中焯2分钟,捞出后和西兰花放到一个容器中。

3. 将木耳放入热水中焯2分钟,捞出后和西兰花放到一个容器中。

西兰花拌木耳,将生姜、大蒜瓣、辣椒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 80'>杭椒</a>切成碎末,切碎后都放入一个容器中搅拌。

4. 将生姜、大蒜瓣、辣椒杭椒切成碎末,切碎后都放入一个容器中搅拌。

西兰花拌木耳,拿一个容器加入生抽、少许盐、少许白醋、香油,调成汁后,再将料汁倒入辅材碎末中进行搅拌均匀。

5. 拿一个容器加入生抽、少许盐、少许白醋、香油,调成汁后,再将料汁倒入辅材碎末中进行搅拌均匀。

西兰花拌木耳,最后把调好的料汁均匀的西蓝花和木耳上面,

6. 最后把调好的料汁均匀的西蓝花和木耳上面,

西兰花拌木耳,爽口的西兰花拌木耳就完成喽!

7. 爽口的西兰花拌木耳就完成喽!

菜谱创建于:2018年08月04日 19:17

应季菜肴

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