凉拌木耳西兰花
西兰花的营养丰富，尤其是维生素C的含量很高，有很好的抗氧化能力，常吃有美容养颜的功效，女性朋友千万不要错过。 西兰花的做法有很多，今天西蘭分享一道超简单好吃的凉拌木耳西兰花，清爽可口，低脂营养又健康，减脂必备～
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食材
- 西兰花 半朵
- 木耳 20g
- 大蒜 10粒
- 生抽 2勺
- 蚝油 1勺
- 香油 1小勺
- 盐 1小勺
步骤
2. 蒜末放入碗中，
3. 淋入一大勺热油，
4. 加2勺生抽，
5. 1勺蚝油，
6. 1小勺香油，
7. 1小勺盐，
8. 拌匀。
9. 锅中烧开水，加一点盐，滴几滴油，
10. 西兰花洗净先后焯水30秒。
11. 捞出过凉。
12. 木耳焯水2分钟。
13. 西兰花木耳放入大盆中。
14. 倒入酱汁。
15. 充分拌匀。
16. 成品。
17. 开吃！
小贴士
- 1.西兰花焯水时加一点油盐可使成品保持颜色翠绿。
- 2.木耳不要泡太久，泡久了会产生毒素。
菜谱创建于:2020年05月24日 15:49
