牛肉丝拌面

牛肉丝拌面

拌面这样做太美味了，吃完一碗还想吃

菊娜JUJU

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食材

  • 面条 150g
  • 牛肉 200g
  • 胡萝卜 20g
  • 青椒 1个
  • 洋葱 半个
  • 姜 3g
  • 酱油 2汤匙
  • 料酒 1汤匙
  • 淀粉 半茶匙
  • 麻油 1茶匙
  • 盐 1g
  • 白糖 3g

步骤

牛肉丝拌面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>切成细细的丝

1. 牛肉切成细细的丝

牛肉丝拌面,放入碗中，调入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5506'>麻油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>腌制一会

2. 放入碗中，调入麻油、料酒、盐、白糖腌制一会

牛肉丝拌面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>都切丝

3. 青椒、胡萝卜、洋葱都切丝

牛肉丝拌面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切成碎末

4. 姜切成碎末

牛肉丝拌面,锅里烧热油，放入牛肉丝

5. 锅里烧热油，放入牛肉丝

牛肉丝拌面,炒至牛肉变色后加入姜末，翻炒均匀后盛出

6. 炒至牛肉变色后加入姜末，翻炒均匀后盛出

牛肉丝拌面,锅里重新倒入少许油，放入青椒和胡萝卜翻炒一会

7. 锅里重新倒入少许油，放入青椒和胡萝卜翻炒一会

牛肉丝拌面,放入洋葱丝翻炒均匀

8. 放入洋葱丝翻炒均匀

牛肉丝拌面,再放入牛肉丝

9. 再放入牛肉丝

牛肉丝拌面,调入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>，翻炒均匀

10. 调入酱油，翻炒均匀

牛肉丝拌面,接着再放入煮熟的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 526'>面条</a>

11. 接着再放入煮熟的面条

牛肉丝拌面,翻拌均匀即可

12. 翻拌均匀即可

菜谱创建于:2018年08月06日 15:06
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