芹菜炒豆瓣
芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等 同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效 常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用
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食材
- 芹菜 干豆瓣
- 红椒 油
- 盐 糖
步骤
1. 干豆瓣浸泡洗净 水烧开放入豆瓣少许盐焖熟 大概五分钟左右
2. 锅里放油 倒入芹菜红辣椒爆炒
3. 放两勺糖
4. 盐适量 芹菜炒熟
5. 放入煮熟的豆瓣 炒匀即可出锅
6. 家常菜中比较受欢迎的一道菜 每次都光盘✌✌
菜谱创建于:2018年08月06日 17:18